Rubena Amaya, a Lencan farmer planting potatoes in an experimental farm plot in Intibuca. IDRC photo: K. Taboulchanas

 

L’Association nationale pour la promotion de l’agriculture écologique (ANAFAE) regroupe 25 organisations non gouvernementales et associations de producteurs agricoles qui se soucient de la promotion et de la mise en œuvre de l’agriculture écologique. L’ANAFAE s’efforce d’améliorer les mécanismes de diffusion de l’information et les modes d’apprentissage parmi les organisations membres en ce qui a trait aux pratiques exemplaires en matière d’agriculture écologique au Honduras.

 

Le projet appuiera l’ANAFAE dans ses efforts pour amener les agriculteurs honduriens à se tourner vers des pratiques saines pour l’environnement plutôt que d’utiliser des produits agrochimiques. Dans la partie ouest du Honduras, environ 4 000 producteurs de pommes de terre et 10 000 producteurs de légumes font abondamment usage de ces produits. Cet usage inconsidéré présente des risques tant pour la santé que pour l’environnement. Dans la partie sud du pays, les sécheresses prolongées observées ces vingt dernières années ont entraîné d’énormes pertes de production et ont donc compromis la sécurité alimentaire des familles vivant en région rurale.

 

Le projet renforcera la capacité de l’ANAFAE et de ses membres de réaliser des projets de recherche participative sur des sujets liés à l’agriculture écologique. Plus précisément, ces études porteront sur : i) des solutions de rechange réalistes à l’utilisation de produits agrochimiques dans la production de pommes de terre et de légumes dans la partie ouest du Honduras; ii) des solutions réalistes à l’égard de la production agricole dans les zones du sud du Honduras touchées par la sécheresse. L’ANAFAE étudiera la possibilité de mettre sur pied des écoles de formation pratique en agriculture (Escuela de Campo – ECA) et examinera et adaptera un modèle hybride visant la constitution de comités de recherche sur l’agriculture locale (Comites de Investigación Agricola Local – CIAL).